Kakaový pletenec

Kakaový pletenec

Pľundrové pečivo sladké - v surovom stave
95g
po 50 ks v kartónoch
do 3 mesiacov od dátumu výroby
v mraziacom boxe pri teplote –18 °C a nižšie

Príprava: po rozmrazení necháme kysnúť 44 – 55 min. pri teplote 40 °C a rel. vlhkosti 70%

Pečenie: Vo vyhriatej peci pri teplote 190 - 210 °C po dobu 10 - 12 min