Jablkovou zmesou plnená šatka

Jablkovou zmesou plnená šatka

Pľundrové pečivo sladké - v surovom stave
95g
po 50 / 100 ks vo vreciach
do 3 mesiacov od dátumu výroby
v mraziacom boxe pri teplote –18°C a nižšie

Príprava: po rozmrazení necháme kysnúť 55 – 60 min. pri teplote 35 - 40 °C a rel. vlhkosti 70 - 75 %

Pečenie: Vo vyhriatej peci pri teplote 190 - 210 °C po dobu 12 - 15 min 

Cesto krehké s kúskami jablka