Walnuss Plundert

Walnuss Plundert

Delicate Blätterteig (geplündert) Süßes
95g
50 / 100 Stück in einer Box
bis zu 3 Monate ab Herstellungsdatum
in einer Gefrierbox bei -18 ° C und tiefer

Vorberaitung: nach dem Auftauen gehen lassen das 55 -60 Minuten bei einer Temperatur von 35-40° und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70-75%

Backen: Verlust 10-15%

Füllung Wallnussfüllung

Produkte

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