Sonnestangerl

Sonnestangerl

Delicate Blätterteig (geplündert) Salz
60g
50 Stück in einer Box
bis zu 3 Monate ab Herstellungsdatum
in einer Gefrierbox bei -18 ° C und tiefer

Vorberaitung: nach dem Auftauen gehen lassen das 35 - 40 Minuten bei einer Temperatur 35 -40° und einer relativen Luftfeuchtigkeit 70-75%

Backen: Verlust 10-15%

Das Produkt ist sehr zerbrechlich, beschichtet mit einer Mischung aus exotischen Samen