Italienisches Gebäck

Italienisches Gebäck

Delicate Blätterteig (geplündert) Salz
60g
50 / 100 Stück im Beutel
bis zu 3 Monate ab Herstellungsdatum
in einer Gefrierbox bei -18 ° C und tiefer

Vorberaitung: nach dem Auftauen gehen lassen das 50 - 60 Minuten bei einer Temperatur 40° und einer relativen Luftfeuchtigkeit 70%

Backen: Verlust 10-15%

Das Produkt schmeckt fantastisch mit subtilen Aromen von exotischen Gewürzen.